Over

Gezond eten. Is het een trend? Of is het gewoon belangrijk? Iedereen met wat gezond verstand weet dat gezonde voeding inderdaad essentieel is voor een gezonde levensstijl, maar ik moet ook toegeven dat het de laatste jaren ‘hip’ is geworden om een gezonde maaltijd voorgeschoteld te krijgen. Wat voor mij echter belangrijk is, is dat deze ‘gezonde maaltijd’, ook echt lekker is. En dat is waar deze blog voor staat: gezond, maar lekkere gerechten, waar u zich comfortabel bij voelt. Maaltijden waarbij u niet het gevoel krijgt dat u ze ‘moet’ eten, omdat ze ‘gezond’ zijn. Maaltijden die u niet meenemen naar die tijd dat je als peuter met tegenzin je bordje leegat, omdat je daarna een koekje zou krijgen. Neen. Klara’s kitchen blog staat voor maaltijden waar een dag lang naar gehunkerd wordt. Maaltijden die met alle plezier verorberd worden na een lange werkdag. Kortom: healthy comfort food.

Wat begon als kind bij helpen in mama’s keuken, is geëvolueerd naar een uit de hand gelopen hobby. Koken en, meer nog, creatief experimenteren met verschillende gezonde ingrediënten, is nu reeds jarenlang een centraal element in mijn leven. Ik wou deze passie graag met het bredere publiek delen, dus richtte ik in 2014 deze blog op: een manier om mijn momenten vol inspiratie niet enkel met mijn keuken te delen, maar ook met het wereldwijde web. Intussen is de blog geëvolueerd tot een walhalla van gezond, maar lekker eten. Ga er heen, en ontdek zelf die recepten die bij u passen. Ga er heen, en vind zo uw weg naar een gezond, maar comfortabel voedingspatroon. Ga er heen, en ik zal u op weg helpen.

Liefs,

Klara

Advertenties