Ingrediënten:  1 Sjalotje 2 teentjes look  1 chilipeper  1 grote duim gember 3 rode paprika’s  1 grote eetlepel Rode curry pasta (neem kwaliteitsvolle, koop er in de Aziatische supermarkt)  300 ml water met 1 groentenbouillonblokje 500 ml kokosmelk  1 bloemkool in roosjes gesneden  500 gr uitgelekte kikkererwten  Kurkuma, paprikapoeder, peper, zout  2 eetlepels bruine suiker…