Eitjes brunch met prei, spinazie, garnaaltjes

Recept gebaseerd op Ottolenghi (maar met meer groenten en garnaaltjes). Ingrediënten (2 volwassen + 1 kleuter): ⁃ 5 eitjes ⁃ Vier preistelen ⁃ 200 gr verse spinazie ⁃ 1 citroen ⁃ 1 pakje feta ⁃ 1 pakje garnaaltjes (gepeld) ⁃ Komijn, za’atar, peper, zout ⁃ 1 groentenbouillonblokje ⁃ Boter, olijfolie Bereiding: ⁃ smelt een klontje…