Ingrediënten: 

• 250 g volkoren speltmeel 
• 80 gr havermout 
• 320 gr havermelk
• 2 eitjes 
• 1 theelepel bakpoeder
• Kaneel naar wens 
• 70 gr rozijnen (geweekt)
• Snuif zout
• 40 gr pompoenpitten
• 40 gr zonnebloempitten

 Bereiding:

• meng alle ingrediënten en doe in een brood/cakevorm;
• in de oven gedurende 45 minuten op 180 graden.

Smakelijk!