Groene smoothies, ze zijn hipper dan hip! Het idee alleen al doet je misschien huiveren. Maar geen nood, ikzelf krijg meestal ook niet meer dan één slok binnen van deze groene brouwsels. Toch is er eentje die echt wel lekker is en misschien dus wel het beste beginners receptje voor de groentjes onder ons!
Uiteraard hoef ik je niet te vertellen hoe healthy deze smoothie is!
Waarom spinazie? Niet voor het Popeye-effect want spinazie bevat niet zoveel ijzer als lang werd gedacht (men maakte hierover ooit een rekenfout) (voor ijzer kan je trouwens ook zwarte chocolade eten 🙂 ) maar wel helpt spinazie de goede darmwerking (spinazie is heel licht verteerbaar en een ‘veegborstel’ voor de darmen, spinazie bevat immers veel vezels). Er zit ook vitamine K in wat goed is voor gezonde botten. Bovendien bevat spinazie vitamine A, wat goed is voor een stralende huid, en last but not least, stimuleert spinazie een goede werking van het geheugen.
Ingrediënten:
- 100 gr verse spinazie
- 1 banaan
- 3/4e appel
- 1/2e citroen
- Water (uit de fles) : hoeveelheid naar wens
Bereiding: alles mixen met een goede blender (ikzelf gebruik een thermomix)
Smakelijk!
Klara's Kitchen 
Super site Klara! Deze ga ik zeker en vast eens uitproberen!
Leuk al die interessante tips die je ons meegeeft!
Ps: Voorlopig verklap ik niet het Popeye-effect van de spinazie aan m’n jongens 😉
Ok… Het staat vast ik word een trouwe bezoeker!
Groene smoothie ga ik ook eens maken 🙂 Hopelijk valt het in de smaak bij mijn vriend!
Wie zegt dat gezond eten niet lekker is 😉
en was het lekker? 🙂
Heel leuke site Klara. Zoonlief is een echte smoothie liefhebber, dus de groene probeer ik zeker eens uit!
leuk! laat weten hoe ie smaakte ! 🙂