Salade van avocado en trostomaatjes

Afbeelding 

Mijn lievelingssalade om op het werk klaar te maken: zeer simpel (snel klaar) en healthy!

Ingrediënten:

  • 1 avocado
  • Trostomaatjes
  • Veldsla
  • 1 à 2 lente-uitjes
  • 1 Limoen of citroen (het sap van een hele citroen / limoen gebruiken: dit slaatje heeft dit nodig)
  • Preischeuten
  • Klein beetje mayonaise (al dan niet zelfgemaakt)
  • P & Z (goed kruiden)

Bereiding: alles klein snijden en mengen.

Smakelijk!

Avocado? Bron van eiwitten en goede vetten die je lichaam nodig heeft. Avocado’s bevatten ook  carotenoïden, wat goed is voor de gezondheid van je ogen, je immuunsysteem én bevordert een gezonde werking van het voortplantingssysteem.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s