Bij vers gemaakt brood (met vers gemaakte frambozenconfituur met uiteraard heel weinig suiker :-)), hoort een lichte smoothie. Vandaag koos ik voor deze mangosmoothie.
Ingrediënten:
– 1 banaan
– 1 appelsien geperst
– 1 halve mango
– Half brikje alpro soya melk
Mixen!
P.S. Je kan hem ook als een volwaardig ontbijt maken: in dat geval maak je een grotere portie en voeg je bijvoorbeeld granola of haver toe.
Smakelijk!
Mango?
Mango zit boordevol vitaminen, mineralen en antio-oxidanten. De mango zorgt er dan ook voor dat je huid zachter en gladder wordt.
Mango’s zijn ook speciaal goed voor zwangere vrouwen (de calcium en het magnesium helpt stress en miskramen voorkomen).
Bovendien zit er in een mango veel tryptofaan, ook wel gelukshormoon genoemd.