Deze week kwamen enkele vriendinnen eten en deze erwtjestapenade was één van de hapjes (op de foto zie je naast de erwtjestapenade ook een hespenmousse):
- – 3à4 handen erwtjes uit de diepvries
- – 1/3e pak feta
- – 1/3e pot ricotta
- – een halve geperste citroen
- – peper en zout
- – 1 à 2 teentjes look
- – flink wat olijfolie
- – enkele blaadjes verse munt
Alles in de blender en serveren op toastjes.
Smakelijk !
Klara's Kitchen 
snel en lekker hapje!
Super lekker 🙂 !!
Super!! Toppertje en zo easy!
Benieuwd naar het recept van de hespenmousse 😀
receptje hespenmousse speciaal voor jou vicske: 5tal schellen hesp, drie eetlepels philadelphia natuur, 3 eetlepels ricotta, peper, zout, nootmuskaat -> alles blenden -> smakelijk 🙂